TallerDeHosteleríaBásica
Taller de hostelería básica para la formación de personas trabajadoras en cocina, barra y sala.
08 noviembre 2012
LACTONESA
LACTONESA
http://www.diigo.com/user/nellojardi/Salsa
http://www.diigo.com/user/nellojardi/CocSalsa
Me gusta
·
·
Dejar de seguir esta publicación
·
Hace 12 minutos
Nello Usó
http://www.youtube.com/watch?v=VeFu5CQHdK0
Mayonesa sin huevo - Cómo hacer Lactonesa
www.youtube.com
Video receta de cómo hacer mayonesa sin huevo o lactonesa utilizando leche entera, aceite, sal y limón.
http://www.como-hacer.org/
Hace 12 minutos
·
Me gusta
·
Eliminar vista previa
Nello Usó
http://www.hogarutil.com/cocina/recetas/salsas/201009/lactonesa-3121.html
Receta de Lactonesa de Karlos Arguiñano
www.hogarutil.com
Pon la leche y una pizca de sal en el vaso de la batidora. Introduce la batidora
...
Ver más
Hace 12 minutos
·
Me gusta
·
Eliminar vista previa
Nello Usó
http://www.javirecetas.com/mayonesa-sin-huevo-lactonesa/
Mayonesa Sin Huevo (LACTONESA)
www.javirecetas.com
Mayonesa Sin Huevo. Estamos en pleno verano y ya se sabe queel verano y los huev
...
Ver más
Hace 11 minutos
·
Me gusta
·
Eliminar vista previa
Nello Usó
http://www.canalcocina.es/video-receta/lactonesa?t=4
Video receta | Lactonesa con Thermomix - canalcocina.es
www.canalcocina.es
Poner en el vaso Thermomix la leche, el ajo y la sal. Programar 1 minuto, 37ºC,
...
Ver más
Hace 3 minutos
·
Me gusta
·
Eliminar vista previa
Nello Usó
http://www.youtube.com/watch?v=75O2tTOUvRQ
Técnicas básicas de cocina: Cómo hacer mayonesa o lactonesa
www.youtube.com
Más información útil para la vida diaria en
http://www.consumer.es/
Hace unos segundos
·
Me gusta
·
Eliminar vista previa
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Entrada más reciente
Entrada antigua
Inicio
Suscribirse a:
Enviar comentarios (Atom)
No hay comentarios:
Publicar un comentario