01 mayo 2014

CALENDARIO + HORARIOS 2014 (CRONOGRAMA)


CRONOGRAMA:
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12 sesiones = 54HS de teoría-práctica en el centro de día (aula y cocina):




Sesión 01 - Cocina 01
Sesión 02 - Cocina 02 + Cocina 03
Sesión 03 - Cocina 04 + Bar-Restaurante 01
Sesión 04 - Cocina 05
Sesión 05 - Cocina 06 + Bar-Restaurante 02
Sesión 06 - Cocina 07 + Bar-Restaurante 03


Sesión 07 - Cocina 08 + Bar-Restaurante 04
Sesión 08 - Cocina 09 + Bar-Restaurante 05
Sesión 09 - Cocina 10 + Bar-Restaurante 06
Sesión 10 - Cocina 11 + Bar-Restaurante 07
Sesión 11 - VISITA FORMATIVA
Sesión 12 - Cocina 12

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CALENDARIO:

2014 MAYO

Teoría-práctica (54 horas):

___Semana del lunes 5 al sábado 10

  • Jueves 16:30 horas: NUTRICIÓN (by Maria Antonia, médica Centro de Día)

___Semana del lunes 12 al sábado 17

  • Lunes 16:30 horas: ALFABETIZACIÓN DIGITAL (sala PC del CRIS)


Prácticas No Laborales (60 horas) en establecimientos hoteleros de la ciudad de Castelló de la Plana:

___Semana del lunes 19 al sábado 24
___Semana del lunes 26 al sábado 31

Jornadas de 5 horas en horario de mañanas o tardes, semanas alternas.


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HORARIO:

Horario de lunes a viernes (excepto jueves): 16,30 A 21:00HS

Horario de jueves: 17,00 A 21:00HS

Horario de los sábados: 09.00 A 14.00HS


_______________________________De lunes a viernes (excepto jueves):

16:30,, 50’: exposición teórica inicial.
17:20,, 40’: práctica 1ª parte.
18:00,, 10’: DESCANSO.
18:10,, 50’: práctica 2ª parte.
19:00,, 10’: DESCANSO.
19:10,, 50’: práctica 3ª parte.
20:00,, 10’: DESCANSO.
20:10,, 40’: recogida y limpieza final.
20:50,, 10’: fin de sesión (rueda de comunicación).
21:00,, fin sesión

_______________________________Sábados:

09:00,, 50’: exposición teórica inicial.
09:50,, 40’: práctica 1ª parte.
10:30,, 10’: DESCANSO.
10:40,, 50’: práctica 2ª parte.
11:30,, 10’: DESCANSO.
11:40,, 50’: práctica 3ª parte.
12:30,, 10’: DESCANSO.
12:40,, 50’: recogida y limpieza final.
13:30,, 30: fin de sesión (rueda de comunicación).
14:00,, fin sesión

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