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Alimentos del planeta: La Historia del Té
2014
Beber té es una costumbre de la que disfrutan a diario millones de personas. Es la bebida más consumida del planeta después del agua. De la mano de Rosie Lovell y varios amigos recorreremos el mundo para descubrir la historia y los secretos del té.
La Historia del Té, retransmitido por TVE.
Alimentos del planeta: La Historia del Té
2014
Beber té es una costumbre de la que disfrutan a diario millones de personas. Es la bebida más consumida del planeta después del agua. De la mano de Rosie Lovell y varios amigos recorreremos el mundo para descubrir la historia y los secretos del té.
La Historia del Té, retransmitido por TVE.
- Servicio y cata de tés blancos y verdes. *****.
- Té pu-erh o rojo en China.
- Té masala, con cardamomo y gengibre en la India.
- Té con leche condensada en Birmania.
- Té con gengibre rallado y leche condensada en Malasia.
- Té de 7 (siete) capas (gengibre, miel, leche condensada, pimienta, ... ) en bangladesh.
- Té de burbujas frio (con tapioca).
- Oriente medio.
- Té de menta en Marruecos.
- Té koshary de Alejandría, Egipto.
- Té emiratí. (té negro + leche condensada + semillas de cardamomo frescas + clavo ).
- Té persa. (té negro + cardamomo + ).
- Cultura contemporánea del té británico. Sala de degustación de té del Hotel Browns . Marca de tés lalani.
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